あなたとわんこの占いの部屋

「そばのひ孫と孫は優しい子かい？納得」

おおおー！覚えやすい！

今日も私、お昼に、北海道産そば粉100％　かじの

「十割そば本舗　国産の10割そば　そば湯のとれる本格そば」をいただきました。

なにせ、お値段もいいので、（200グラムで540円）

24個買って２割引きくらいの値段で、送料無料で取り寄せていますが、

茹だったお蕎麦は、水洗いせず、

そば湯とともに、温かいお蕎麦でいただいております。

つるん、という触感ではないのですが、

そばにくっついているそば粉がもったいなくて、洗えません・・・

もちろん、残りのそば湯も、ポットに入れて、

翌日のお昼くらいまでに、お茶代わりにいただきます・・・

上の表で、あんまり食べてないのは、「牡蠣」・・・

生ガキなら、レモン味でつるんといけるのですが、

カキフライとか、火を通してあるものは・・・

 乂(>◇< )　ﾀﾞﾒ! 

ビタミンB1、B2、B12などのビタミン類、

鉄、亜鉛などのミネラル、

アミノ酸、タウリン、グリコーゲンなどすごく栄養満点なのですけれど・・・

b (゜ω゜*)　ｿｳﾀﾞ!

これから旬だよね、牡蠣！

殻の剥き方習って、生ガキ食べてみようかな？

それと、あと、いちじく・・・

でも、それ以外は、食べてますね！

・・・んんん？　わかった！

(*ﾟдﾟ))!!!

和食にすれば、マグネシウムって、とれるんですね！

ヾ(*'∀｀*)ﾉﾃﾞｽ

それに、

カリウムやカルシウムと重なるのが、いっぱいありますね！

さすが！

和食＝日本食って、すごいですね！

(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!!

世界中の人たちが注目するわけですね！

・・・ところで、「天日海塩」の販売元の社長さん、

お塩チャンネルで、ちょっとおもしろい話をひろいました。

海水から作ったお塩は、必ず、にがり（苦汁）が出ます・・・

〉〉〉この苦さの正体はマグネシウム、カルシウム。

一番多いのはマグネシウム

〉〉〉海水から塩化ナトリウムを取り除くときに、にがりが出る・

その中に、塩化マグネシウム、硫化マグネシウムがはいっている。

マグネシウムは下剤になるし、

豆腐のタンパク質を固める（凝固剤）性質もある。

・・・それじゃあ、お塩からマグネシウムをとればいいのか・・・

・・・一日に一人10gのぬちまーすのお塩を

毎日、食べることできますか？ということ！

・・・たぶん、ヽ(無｀З´理)ﾉ

量もそうだけれど、値段的にも、毎日は無理でしょ？

・・・では、

〉〉〉何からマグネシウムをとればいいのか？

〉〉〉植物は、光合成をするために、酵素が働く！

その光合成の時に必要なミネラルが、マグネシウム！

〉〉〉人の血が赤いのは、鉄イオンが含まれているから。

〉〉〉エビの血が青いのは、銅イオンが含まれているから。

イカやタコや蟹もそうだよね！

〉〉〉じゃあ、葉っぱが緑色なのは、

葉脈に葉っぱの血液が流れていて、

そこにマグネシウムが含まれているから！

〉〉〉だから、緑のもの＝葉緑素をとっていれば、

マグネシウムは摂れる！

∑o(*'o'*)o ｳｵｵｫｫｫｫ!! 

・・・知、知らなかった!!!

葉緑素の中に、マグネシウムがあるなんて！

・・・だから、抹茶に野菜なんですね！

（まごはやさしい）

ｳﾝ!!! (ﾟ∇ﾟ〃)納得！

〉〉〉そして、マグネシウムは、肝臓に運ばれて、

血液をきれいにしてくれる＝解毒してくれる！

それがマグネシウムの働き！

ｵｫ.+ﾟ*｡:ﾟ+ヾ(○ﾟдﾟ○)ﾉ.+ﾟ*｡:ﾟ

〉〉〉葉緑素は、小松菜などの緑の野菜、

そして、海苔、海藻！これも植物！

〉〉〉間違えてはいけないよ！

塩は、ナトリウムというミネラルを摂取するもの！

〉〉〉岩塩を勧める人がいるけれど、

岩塩に含まれているマグネシウムなどミネラルは、

水とともに流れ出ている。

・・・つまり、

海水から採る海塩も、掘り出して採る岩塩も、

塩なのだから、大切なミネラル・ナトリウムを摂取するもの！

『ぬちまーす』や『雪塩』

これらは良いといえば良いのだけれど、

サプリと同じで、

https://www.uranaiwanko.jp/blog-entry-480.html

「ミネラル摂取している」なんて思ったら、全く足りていない！

だったように、

過信は禁物、ですね！

それよりも、和食、

それも、明治以降に、

私たちの食生活にはいってきた肉や乳製品、

これをはずした、本来の日本人の食事！

米（玄米）などの穀類、豆類、海藻類をふくんだ野菜と、

魚の食事！

私自身、この食生活にしてから、

体が軽く、体温が高くなっているので、

たぶん、風邪も引きにくいのではないかしら、って、思っています。

そう、これから

寒い季節を迎える不安はなくなりました・・・

たぶん、今、いろんな病でお悩みの方たちも、

日本人本来の食事に戻すことで、

さまざまな病気の症状が軽くなるのではないかしら、と、思います・・・

そして、まず、一番は、塩＝ナトリウムです！

もし、

一日18gの塩が、摂れなかったら、

空カプセルに塩を詰めて、薬のようにして飲むのもいいですね！

カプセルで塩を摂取すると、そのまま胃に到達してしまうので、

塩をなめたときのしょっぱさや、喉の渇きなど不快な症状がなくてすみます！

えっ！

塩の取り過ぎになる？

そういう心配をされる方は、

0,9％のナトリウムを摂るために必要な18gのお塩とは、

どのくらいの量なのか、ご自分の目で確かめてみましょう！

カプセルひとつで、やっと1gの塩ですから！

がんが体中にあって、苦しんでいる友人も、

塩をとって、

体も、洗髪も洗顔も、歯磨きも、すべて塩にすることで、

かなり体が楽になった、って、お話してくださいました。

そして、これまでも何度も書いてきましたが、

スーパーに売っている100円ちょいの「精製塩」

海洋汚染問題の重金属やマイクロプラスチックなどの汚染物資が、

ほぼすべて取り除かれている、とってもすばらしいお塩です！

まさに、安全で、安心のお塩です！

ほかのミネラルは、和食で摂取する！

大金を使わなくても、健康は得られる、ということなんですね！

次回も、体のこと、健康のこと、もっともっと勉強したいと思います！

では！